Mýty a fakty

Vlado okrem toho že zavádza, tak sa považuje za šíriteľa pozitívneho myslenia, ktorý prinavráti rovnováhu nášho tela. Počiatok ketodiéty so sebou nesie „keto-flu“ syndrómy, teda syndrómy podobné chrípke, ktoré sa …

Rafinovanosť nie je rafinácia Pamätáte sa ešte na tie detské časy, keď mama poslala otca do obchodu kúpiť cukor? A on sa nepýtal aký, pretože v tej dobe existoval proste cukor, biely rafinovaný …

Čakankový sirup  Čakanový sirup je jednou z tých potravín, ktoré keď sa dostanú na trh, prinášajú uspokojenie aj konzumentom aj nám výživárom. Je to niečo, čo tomuto trhu vyšlo. V čom sa …

Niekoľkonásobný profesionál? „Slovenská špička“ ktorá mi bola doporučená je Vlado Zlatoš. Keď som si otvorila jeho stránku, hneď v úvode na mňa vyskočila otázka „Akú oblasť chcem zlepšiť dnes?“ Vlado sa …

Ako to s tým sladením vlastne je? Keď doma v kuchyni vytiahnem biely rafinovaný cukor, vidím odraz cesnaku a kríža v očiach mojich hostí. Dostávam opakované otázky o kokosovom cukre, …

Nový výživový trend – „nebezpečné lektíny“ Myslela som si, všetkých bohov výživovej mytológie už dávno poznám. Ale pred pár dňami som sa spoznala s Bohom Lektínov. A to vám bola facka. Nový …

Rozumné názory na výživu?Rozhovor. Biohacker Dušan sa pýta Vlada, samozvaného experta na optimálnu výživu: Prečo aj keď znížime príjem cukrov nechudneme?  „Čudovali by ste sa, ale vyzerá to tak, že …

V šúčasnosti sú médiá plné rôznorodých informácií o stravovaní. Je ťažké sa v tom vyznať obzvlášť, keď nám to sťažujú protichodnými informáciami. Na Dušanovom príklade by som chcela uviesť príklad …